Mois : avril 2017

Fashion Revolution Week

Fashion Revolution Week

Il y a cinq ans déjà, le 24 avril 2013, le Rhana Plaza s’effondrait et tuait 1135 personnes travaillant à l’intérieur. Cet immeuble des faubourgs ouest de Dacca au Bangladesh abritait des manufactures textiles de diverses grandes marques de fast-fashion (entreprises New Wave Style, Ether Tex, Canton Tech […]

Houmous

Houmous

Un peu d’Histoire Le houmous est un plat originaire du Proche-Orient dont l’ingrédient principal est le pois chiche. Ce mets a donc probablement pu voir le jour dès la domestication des légumineuses aux alentours du VIIIe siècle avant J.-C. Traditionnellement, les pois chiches sont accompagnés de […]

Bilan de ma Capsule d’hiver 2017

Bilan de ma Capsule d’hiver 2017

L’hiver touche à sa fin et le printemps s’installe définitivement en Normandie. En témoignent les 26 degrés de la journée d’hier… Qu’est-ce que c’est agréable ce soleil et ces jours qui rallongent ! Aujourd’hui il ne fait pas aussi chaud, mais le soleil brille, c’est […]